GALETTES • CRÊPES • MENU PITCHOUN • GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE 

 farine de sarrasin et farine de froment  100% françaises - Moulins Waast Mons-en-Pévèle

Charcuterie des Hauts de France label Bleu Blanc Coeur - Maison St Géry Saint Amand les Eaux - Maroilles Lebeau® - Fromage de St Amand -fromagerie des frères Bernard (62)

À PARTAGER ou pas ...

Wrap Italien galette sarrasin roulée, pesto basilic, jambon cru, roquette, tomate cerise, pickles d’oignon et pignon de pin  ....7,30€  NOUVEAU 

Nachos chips sarrasin, cheddar fondu au cidre, lard grillé  .....  6,30€  

Hot Dog Breton saucisse, emmental, ketchup, moutarde, oignons frits......6,30€ 

Wrap sarrasin saumon fumé  crème aneth, salade-servi froid......7,30€         

 

 

NOS GALETTES sarrasin

Complète Jambon jambon - oeuf - fromage......6,80€ 

Jambon-oeuf ou Jambon-fromage......6,10€

Complète Lardons lardons - oeuf - fromage......6,80€ 

Lardons-oeuf ou Lardons-fromage......6,10€

Complète Chorizo chorizo-oeuf-fromage......9,80€

Chorizo-oeuf ou Chorizo-fromage......9,10€

Complète Saucisse Metka saucisse fumée-oeuf-fromage......9,80€

Saucisse-oeuf ou Saucisse-fromage......9,10€

Complète Andouille andouille de Guéméné-oeuf-fromage.......11,30€

Andouille-oeuf ou Andouille-fromage.......10,60€

Complète Saumon saumon fumé-oeuf-fromage.......14,20€ NOUVEAU 

saumon-oeuf ou saumon-fromage.......13,50€

 

Bruschetta Coppa millefeuille sarrasin croustillant, burrata pesto basilic, coppa, tomate cerise, noix, huile d’olive et roquette ......13,50€ NOUVEAU 

Bruschetta Sucrée-salée millefeuille sarrasin croustillant, burrata, pêche fraîche, jambon cru, miel,

thym, crème balsamique, noisette et mâche ......14,50€ NOUVEAU 

L’Estivale tagliatelles sarrasin, pesto à la tomate, burrata, coppa, pignons de pin, tomates séchées, basilic ......14,00€ NOUVEAU 

 

Viking galette sarrasin, galette de pomme de terre, steak haché 120g, cheddar fondu au cidre, lard fumé, oignons caramélisés,

sauce poivre, oeuf......13,80€ 

Avesnoise pomme de terre rissolées, crème, lardons, maroilles, oignons confits.....11,80€

Compostelle galette sarrasin à l’encre de seiche, noix de St Jacques snackées, fondue de poireaux à la crème......14,00€

Cap Nord saumon fumé, crème aneth et citron Biquette chèvre, miel, noix torrefiées, pomme granny.......13,50€

Biquette chèvre, miel, noix torrefiées, pomme granny......9,80€

 

Supplément salade verte feuille de chêne blonde... 2,00€

Supplément oignons/champignon/emmental/oeuf/pomme de terre/sauce poivre... 2,00€

 

 

NOS BOWLS  NOUVEAU

Bowl Saumon base salade, saumon frais, chips de sarrasin, carottes râpées, concombre,

radis, féta, avocat, framboise, fèves, sauce soja sucrée .... 15,00€ 

Bowl Italien base salade, jambon cru, tomate cerise, basilic, buratta, pois chiche frit, tagliatelles sarrasin,

pesto basilic, olives, pickles oignon, melon .....15,00€

MENU PITCHOUN jusque 10 ans ...12,30€

Galette Jambon-fromage

Crêpe au sucre ou 1 boule de glace vanille ou chocolat

Eau plate (25cl) + sirop au choix 

 

NOS CRÊPES Sucrées

Sucre......3,30€

Cassonnade......3,30€

Sucre + supplément beurre demi-sel Miel ou Sirop d’érable......3,80€

Citron confit-sucre......3,80€

Citron confit-miel......4,30€

Confiture : fruits rouges, abricot, orange......4,30€

Pâte à tartiner : Nutella ou Spéculoos......4,30€

Beurre de cacahuète......4,30€

Chantilly maison......4,30€

Chocolat noir 50% fondu......4,80€

Caramel beurre salé maison......4,80€

Pomme-caramel ou Poire-caramel*......5,30€

Poire-choco ou Banane-choco*......5,30€ 

*sur place uniquement 

 

La Citron-Meringuée pancake au sirop de citron, crumble, lemon curd, purée de citron,

crémeux citron, meringue, sorbet citron ..... 8,00€  NOUVEAU  

La Macchiato-caramel crêpe roulée au café, crème fouettée au café, boudoir imbibé,

caramel beurre salé, grain de café chocolaté, cacao, glace café......8,00€  NOUVEAU

La Suzanne crêpe, coulis au choix, 2 boules de glace au choix, pralin, chantilly.....8,50€

 

NOS CRÊPES Flambées

La Nature crêpe flambée au Grand Marnier ou Rhum ou Calvados.....5,30€

L’Orange crêpe flambée au Grand Marnier,beurre d’orange et Grand Marnier, rondelle d’orange confite, chantilly.....6,80€

La Normande crêpe flambée au Calvados, pomme caramelisée, chantilly....6,80€

 

NOS PETITS DESSERTS

L’Affogato-Café boule de glace vanille noyée dans un café expresso.....3,30€ 

Le Café Gourmand 

1 expresso Lavazza

1 mini-crêpe (avec coulis au choix),1 boule de glace ou sorbet sélectionnée par la maison

1 mini dessert citron-meringué ou 1 crumble pomme-spéculoos......7,80€

Le Café-Crêpe sucette M&M’s

café + crêpe-sucette....3,20€

thé + crêpe-sucette....4,70€

crêpe-sucette seule.....1,50€

*crêpe froment roulée au chocolat noir 50% & M&M’s 

Vous souhaitez fêter votre ANNIVERSAIRE Chez Suzanne ? 

Pas de souci, nous nous occupons du Gâteau !!

LE PANCAKE d’ANNIVERSAIRE 5€ la part 

INFO & RÉSERVATION auprès de nos serveurs

LISTE DES ALLERGÈNES À DISPOSITION